| 特別講演 | ||
| 最近の牛肉消費の動向 | 前田 芳繁 | 1 |
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シンポジウム |
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北海道の黒毛和種肥育技術の課題 |
田村 千秋 | 13 |
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「第３次北海道酪農・肉用牛生産近代化計画」について |
奥山 正 | 21 |
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黒毛和種肥育技術の現状と課題 |
新名 正勝 | 28 |
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黒毛和種改良の現状と方向 |
川崎 勉 | 31 |
| 学会・研究会の紹介・解説 | ||
| 第34回肉用牛研究会大会 | 肉牛研究会事務局 | 39 |
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話題の言葉解説 |
両坂 隆 佐々木 一彦 |
47 |
| 肉用牛情報コーナー | 迫田 耕治 | 54 |
| 事務局から | 60 | |
| 北海道肉牛研究会則 | 63 | |
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北海道肉牛研究会細則 |
65 | |
| 平成８年度予算 | 66 | |
| 役員名簿 | 67 | |
| 会員名簿 | 69 |
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