第13回北海道肉牛研究会大会は、平成20年10月27日、28日の両日、新ひだか町において開催されました。
1日目には、シンポジウム、平成20年度北海道肉牛研究会総会および北海道肉牛研究会賞授与式が行われ、浦幌町の田村寛氏(北海道肉牛研究会 元会長)、平取町の賀集久雄氏(平取町和牛生産改良組合 組合長)および江別市の新名正勝氏(酪農学園大学 教授)が受賞されました。
日 時 平成20年10月27日(月)~10月28日(火)
場 所 シンポジウム:静内公民館(新ひだか町)
現地視察:渡辺農場(新ひだか町)
ジョイファーム(新ひだか町)
マルシンファーム(新ひだか町)
参加人数 191名
内 容
1日目:軽種馬地帯、広がる和牛生産「さまざまな課題と今後の取り組み」
北海道和牛産地確立を目指して ~北海道における肉用牛振興の取り組み~
北海道農政部畜産振興課 西村 孝雄 氏
一丸となって取り組む日高の和牛生産 ~日高管内における肉用牛振興の取り組み~
日高農業改良普及センター 平林 清美 氏
馬産地の和牛生産が地域を一新した ~改良組合における肉用牛振興の取り組み~
新ひだか町静内和牛生産改良組合 組合長 渡辺 隆 氏
哺育期の飼養管理改善が牛を変えた ~生産者と関係機関による発育改善の取り組み~
日高町和牛生産改良組合 杉山 憲由 氏
自分らしく楽しい農業をめざして(初心を忘れずに) ~軽種馬経営における和牛導入の取り組み~
浦河町和牛生産改良組合 福田 たまき 氏
話題提供
黒毛和種の主要筋肉における24ヵ月齢から30ヵ月齢の脂肪酸組成の変化
家畜改良センター十勝牧場 奥村 寿章 氏
画像解析による牛ウチモモの脂肪交雑の評価および種雄牛の影響
帯広畜産大学 窪田 友美 氏
メドウフェスク草地における肥育素牛の放牧育成技術
北海道立畜産試験場 齋藤 早春 氏
2日目:現地視察
新ひだか町 渡辺農場(黒毛繁殖経営 370頭)
新ひだか町 ジョイファーム(4戸共同・黒毛繁殖経営 68頭)
新ひだか町 マルシンファーム(建設業・黒毛繁殖経営 139頭)
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