第1回大会

第１回北海道肉牛研究会大会は、平成８年10月31日、11月１日の両日、新得町および清水町において開催されました。

１日目には、講演会、シンポジウムおよび平成８年度北海道肉牛研究会総会が行われました。

日　　時　平成８年10月31日（木）～11月１日（金）

場　　所　シンポジウム：ホテルサホロ（新得町）

　　　　　現地視察：（有）上田畜産（新得町）

　　　　　　　　　　北海道家畜改良事業団十勝事業所（清水町）

参加人数　160名

内　　容

　１日目：特別講演・シンポジウム

　特別講演

　　最近の牛肉消費の動向と課題

　　　（株）セントラルフーズ　北海道営業部長　前田　芳繁　氏

　シンポジウム　北海道の黒毛和種肥育技術の課題

　話題提供

　　「道酪農・肉用牛近代化計画」について

　　　北海道農政部酪農畜産課　肉牛計画係長　奥山　正　氏

　　黒毛和種改良の現状と方向

　　　北海道立新得畜産試験場　主任研究員　川崎　勉　氏

　　黒毛和種肥育技術の現状と課題

　　　北海道立花・野菜センター　主任専門技術員　新名　正勝　氏

　２日目：現地視察

　新得町　北海道立新得畜産試験場

　新得町　（有）上田畜産（ホル・F1肥育経営　1,250頭）

　清水町　北海道家畜改良事業団十勝事業所（黒毛和種種雄牛造成）