第９回大会

第９回北海道肉牛研究会大会は、平成16年10月28日、29日の両日、壮瞥町において開催されました。

１日目には、シンポジウム、平成16年度北海道肉牛研究会総会および北海道肉牛研究会賞授与式が行われ、池田町の長島典雄氏（池田町あか牛肥育生産組合　元組合長）が受賞されました。

日　　時　平成16年10月28日（木）～10月29日（金）

場　　所　シンポジウム：洞爺サンパレス（壮瞥町）

　　　　　現地視察：結城牧場（伊達市）

　　　　　　　　　　近江牧場（壮瞥町）

参加人数　87名

内　　容

　１日目：シンポジウム

　牛肉流通消費における米国からの輸入停止の影響

　　（株）叙々苑　常務取締役　皆川　龍男　氏

　牛の初乳について

　　北海道立根釧農業試験場　乳牛飼養科長　大坂　郁夫　氏

　　北海道立畜産試験場　研究員　小原　潤子　氏

　西胆振地区の和牛生産の現状

　　西胆振地区農業改良普及センター　主査　清水　誠司　氏

　肉用牛枝肉情報全国データベースとその利用

　　（社）北海道酪農畜産協会　情報調査部長　吉井　栄治　氏

　北海道産牛肉情報公開システム

　　（社）北海道酪農畜産協会　経営安定課長　鎌田　哲郎　氏

　２日目：現地視察

　伊達市　結城牧場（黒毛一貫経営　142頭）

　壮瞥町　近江牧場（黒毛一貫経営　350頭）